Bine ai venit, visitor! [ Inregistrare | Autentificarerss

Publica

Amplasarea culturii

Amplasarea culturii

Cerinţe faţă de climă şi sol

Clima

Perioada de vegetaţie a secarei cultivate la noi în ţară este de 280 -290 zile. Limitele sunt însă mult mai largi, în funcţie de soi, de latitudine, altitudine şi de condiţiile de cultură. SCHREPFER (citat de V. VELICAN, 1972) arată că pentru fiecare grad de latitudine corespunde o diferenţă de 3 zile în perioada de vegetaţie, iar pentru fiecare 100 m altitudine perioada de vegetaţie creşte cu 4 – 5 zile. Dacă temperaturile medii ale lunilor mai şi iunie sunt mai reduse cu 2°C faţă de normal, perioada de vegetaţie se prelungeşte cu 7 – 10 zile.

Suma de grade pe perioada de vegetaţie este cuprinsă în limitele 1.800 -2.100°C, în funcţie de soi şi climă.

Înfrăţirea se realizează la temperaturi cuprinse între 6 – 12°C. Pentru formarea paiului secara necesită circa 14°C, la înflorire 14 – 16°C, iar pentru formarea şi umplerea bobului, 18 – 20°C.

Secara este o plantă rezistentă la iernare, depăşind în această privinţă grâul şi orzul de toamna.

Faţă de umiditate, cerinţele secarei sunt moderate. Coeficientul de transpiraţie este de 250 – 400.

Secara reuşeşte şi în zonele mai reci şi umede. Este, deci, o plantă care valorifică condiţiile extreme de climat secetos sau umed mai bine decât alte cereale. Umiditatea prea mare în cursul toamnei îi este dăunătoare, deoarece împiedică deshidratarea celulelor, deci pregătirea pentru iernare (călire). Având o creştere rapidă a tulpinii primăvara, secara valorifică mai bine decât alte plante rezerva de apă din timpul iernii, reuşind şi în zone mai secetoase.

Solul

Secara valorifică bine terenurile sărace, fiind puţin pretenţioasă faţă de sol, datorită sistemului radicular profund şi a capacităţii mari de absorbţie. Ea reuşeşte pe solurile unde grâul nu dă rezultate, cum sunt solurile acide (podzoluri) şi solurile nisipoase, uşor pietroase şi cele moderat alcaline. Desigur, rezultate mai bune se obţin pe soluri fertile, însă acolo este locul grâului.

Zonele ecologice

Secara se cultivă în Europa până la paralela 65 (Finlanda), iar ca altitudine până spre 2.000 m (Alpi).

La noi în ţară, potenţial, secara se poate cultiva pe un areal întins, însă ea este cultivată în principal în două zone:

-pe solurile nisipoase din sudul Olteniei, vestul Transilvaniei şi nord-
estul Bărăganului;

-în zonele submontane din Moldova, Transilvania, Muntenia şi Oltenia.
Suprafeţe mai mici se cultivă şi în alte zone ale tării.